Šunka u kruhu – kraljica uskršnjeg doručka
Nije ju teško pripremiti. Najvažnije je odabrati pravu šunku i napraviti dobro tijesto.
Više
Paradižot – poslastica koja vraća u djetinjstvo
Paradižot se brzo priprema, a još brže pojede, najslađe velikom žlicom iz zdjele. Super je i kao desert ako
Više
I zdravo može biti fino: Zobene palačinke s namazom od jabuka, lješnjaka i kakaa
Iskreno, nisam ljubitelj kupovnih namaza jer su puni šećera i ispraznih kalorija, ali zato Matičnjak ima ovaj super namaz
Više
Sirnica – dalmatinska uskršnja poslastica bez sira
Tradicija! Sve bi dala za jednu fetu bakine sirnice. Dok sam bila mala nijedan Uskrs nije prošao bez sirnice
Više
Limoncello: Nazdravimo zajedno dobrim i lošim danima majčinstva
Dosta je varijacija Limoncella, ali ono što je za ovo piće najbitnije je da koristite neprskane domače limune, nikako
Više
Focaccia – talijanski klasik s ružmarinom, češnjakom i maslinovim uljem
Razne su varijacije nadijeva i tu zbilja možete mašti na volju. Ja sam uklopila omiljene sastojke: češnjak, ružmarin i
Više
Recept za krafne i moja prva žuta crta
Recept sam podijelila s mamom, pa zašto ne bih i s vama…..jer doba karnevala i krafni uskoro dolazi. Pripremite
Više
Novogodišnji ručak: Kako ispeći sočnu janjetinu i odojak u pećnici?
Odojak i janjetina simboliziraju svečanost, jedu se za posebne prigode i idealna su jela za završiti ili započeti Novu
Više
Mamin recept: Francuska salata s ruskom zastavom
Francuska salata se radi od jeftinih i svakodnevnih namirnica i moram priznati da je predivnih boja. Varijacija francuske salate
Više
Nimalo lagan zadatak: Kako savršeno ispeći puricu za Božić?
Kako ćete znati koliko dugo puricu morate peči? Lako! Izvagajte ju prije pečenja. Za svaki kilogram vam treba cca
VišeO meni
Zrinka Janković
Mama sam trojice dječaka, koja su me inspirirala da 2021. godine pokrenem ovaj blog. Cilj mi je pokazati majčinstvo u kuhinji bez filtera. Ovdje nećeš dobiti recepte za glamurozna jela, ali ćeš dobiti recepte za jednostavna i svakodnevna jela s lako dostupnim namirnicama, koja će ti olakšati užurbanu svakodnevicu. Ne težim savršenstvu, kuham s ljubavlju i to je dovoljno. Čak i ako zagori, čak i ako je neslan, čak i ako je presuh, mamin ručak je i dalje najbolji ručak!
Nove objave
Naša grčka avantura
6 travnja, 2026
Ti odlučuješ po kojem će mirisu tvoje dijete pamtiti Božić
22 studenoga, 2025
Najbolje obiteljsko putovanje do sada: 7 dana Copenhagena s djecom
28 travnja, 2025
