Kako spriječiti kvarenje hrane ljeti?
Nemojte kuhati za cijelo susjedstvo, nego onoliko koliko vam je potrebno za jedan obrok.
Više
Kuhinja je mjesto odakle sve počinje. Organiziraj ju!
Ah, ta sitna slova: Kako ispravno čitati deklaracije?
Na deklaracije svakako trebamo obratiti više pažnje, jer one su osobni dokument svakog proizvoda, koji otkriva njegov sastav, podrijetlo,
Više
Što znači na deklaraciji – može sadržavati jaja, mlijeko, orašaste plodove, brašno….?
Može sadržavati ili sadrži u tragovima - znači da taj proizvod u sebi nema spomenuti alergen.
Više
Normativi u kuhinji: Skuhajte ni previše, ni premalo, nego taman
Koliko ćemo staviti pojedine namirnice u recept uvelike ovisi i o apetitu naše obitelji. Kod mene je situacija
Više
Nemate potrebne namirnice kod kuće? Nemojte odmah trčati u trgovinu, upotrijebite maštu
Želite začiniti salatu, a nemate octa? Upotrijebite limun. Osim doze kiselosti, limun će vašoj salati dati i notu svježine.
Više
Sezonski kalendar voća i povrća za Hrvatsku
Supermarketi su puni voća i povrća i vam njihove sezone. Iako nam rastu zazubice i na pomisao jagode i
Više
Deset namirnica koje bi bilo dobro da uvijek imate kod kuće
Znamo da su najslađe one namirnice koje baš taj tren nemamo kod kuće. Nekada biste prodali sve za žlicu
Više
TOP 8 kuhinjskih pomagala: Što nam zbilja treba
Kupujemo, trpamo kuhinjski prostor, a mnogo toga ne izvadimo iz originalne kutije. Pročitajte TOP 9 mojih kuhinjskih pomagala.
VišeO meni
Mama Zrinka
Mnoga jela sam skuhala s jednom rukom, dok sam u drugoj držala 15-mjesečno dijete. Ne snimam dvaput, neka su mi jela zagorjela, luk nije uvijek bio sitno narezan, niti je meso bilo presočno. Jednom mi je dijete srušilo kameru, dvaput reflektor, ali to je sve dio majčinstva. Ne težim savršenstvu, kuham s ljubavlju i to je dovoljno, jer mamin ručak je najbolji ručak!
Nove objave
Obiteljsko putovanje: Naših 7 dana u Španjolskoj
8 svibnja, 2023
Moja bilježnica za recepte: Ispiši svoju vlastitu kuharicu
30 ožujka, 2023
7 načina kako zamijeniti vrhnje za kuhanje u receptu?
25 siječnja, 2023
Povratak u djetinjstvo 80-tih: Skuhaj svome djetetu jelo tvog djetinjstva
10 studenoga, 2022
