Sočna i kremasta palenta
U lonac ulijete dvije šalice vode, dvije šalice mlijeka, žlicu maslinovog ulja, malo soli te zakuhajte. Nakon toga dodajte
Više
Lešo je zdravo!
S nepunih 19 godina došla sam u Zagreb na fakultet i odjednom nestalo je lešade. Kada bi došla na
Više
Kako ispeći filet lososa?
Ako niste sigurni koliko dugo peći losos, sljedeći trik vam može pomoći u tome. Savjetuje se za svakih 1,25
Više
TOP 7 trikova za sočnu ribu
Nikada na zagrijano ulje, ne stavljajte ribu direktno iz hladnjaka. Minimalno dva sata ju izvadite iz hladnjaka prije pripreme.
Više
Tajna ukusnog variva
Naše su mame i bake koristile zapršku, ali mi se trudimo da je nekako izbrišemo s popisa pripreme variva.
Više
Kako savršeno skuhati jaja?
Za savršeno kuhana jaja najvažnija je temperatura vode. Stavite ih u hladnu vodu, a kad zakuhaju, tj. kad se
Više
Savršeno kuhana tjestenina
Jedna od najvećih pogrešaka koje možete napraviti jest staviti tjesteninu u premalen lonac. Za pola kilograma tjestenine najbolje je
Više
Tajna kremastog rižota
Zlatno pravilo kremastog rižota je idealan omjer riže i vode. Na jednu šalicu riže dodajte dvije šalice temeljca.
VišeO meni
Zrinka Janković
Mama sam trojice dječaka, koja su me inspirirala da 2021. godine pokrenem ovaj blog. Cilj mi je pokazati majčinstvo u kuhinji bez filtera. Ovdje nećeš dobiti recepte za glamurozna jela, ali ćeš dobiti recepte za jednostavna i svakodnevna jela s lako dostupnim namirnicama, koja će ti olakšati užurbanu svakodnevicu. Ne težim savršenstvu, kuham s ljubavlju i to je dovoljno. Čak i ako zagori, čak i ako je neslan, čak i ako je presuh, mamin ručak je i dalje najbolji ručak!
Nove objave
Naša grčka avantura
6 travnja, 2026
Ti odlučuješ po kojem će mirisu tvoje dijete pamtiti Božić
22 studenoga, 2025
Najbolje obiteljsko putovanje do sada: 7 dana Copenhagena s djecom
28 travnja, 2025
