AutormaminRucak
RatingTežina pripremeJednostavno

Mljeveno meso umotano u tortilju. Ovo je super recept koji možete pripremiti i dan ranije. Uz tortilje poslužite sezonsku salatu.

tortilje s mljevenim mesom
Daje4 porcije
Vrijeme pripreme10 minutaVrijeme kuhanja1 hrUkupno vrijeme1 hr 10 minuta
Sastojci za mamin ručak
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i poriluk. Kada dobiju žutu boju dodajte na kockice narezanu mrkvu, tikvicu i papriku. Dinstajte 5 minuta.

2

Dodajte mljeveno meso, sol i papar. Pomiješajte.

3

Dodajte šampinjone koje ste narezali na listiće. Promiješajte i posolite da šampinjoni puste svoje sokove.

4

Dodajte pasiranu rajčicu i naribani češnjak. Dinstajte 30-tak minuta. Po potrebi dodajte vode.

5

U lonac ubacite kukuruz, dodajte peršin, pomiješajte i nadjev za tortilje je gotov.

6

Na tortilju stavite prvo naribani sir, pa onda 2-3 žlice nadjeva. Tortilju zamotajte i učvrstite čačkalicom.

7

Premažite vrhnjem za kuhanjem i pospite origanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, 15-20 minuta, dok tortilje ne dobiju zlatnu boju.

8

SAVJET PLUS: Tortilje idealno pašu uz zelenu salatu. Koristite: matovilac, rikulu, zelenu salatu ili kupus salatu. Pratite sezonu.

Sastojci

Sastojci za mamin ručak

Upute

1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i poriluk. Kada dobiju žutu boju dodajte na kockice narezanu mrkvu, tikvicu i papriku. Dinstajte 5 minuta.

2

Dodajte mljeveno meso, sol i papar. Pomiješajte.

3

Dodajte šampinjone koje ste narezali na listiće. Promiješajte i posolite da šampinjoni puste svoje sokove.

4

Dodajte pasiranu rajčicu i naribani češnjak. Dinstajte 30-tak minuta. Po potrebi dodajte vode.

5

U lonac ubacite kukuruz, dodajte peršin, pomiješajte i nadjev za tortilje je gotov.

6

Na tortilju stavite prvo naribani sir, pa onda 2-3 žlice nadjeva. Tortilju zamotajte i učvrstite čačkalicom.

7

Premažite vrhnjem za kuhanjem i pospite origanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, 15-20 minuta, dok tortilje ne dobiju zlatnu boju.

8

SAVJET PLUS: Tortilje idealno pašu uz zelenu salatu. Koristite: matovilac, rikulu, zelenu salatu ili kupus salatu. Pratite sezonu.

Tortilje s mljevenim mesom i zelenom salatom