Ostalo vam je bolonjez umaka? Napravite nešto drugačije, napravite pizzu bolonjez. Pizza za ručak! Djeca će biti oduševljena.
Mlijeko malo zagrijte, nikako ne smije biti kipuće. U toplo mlijeko dodajte kvasac i 2 žlice šećera. Ostavite 5 minuta da se kvasac aktivira.
U zdjelu u koju ćete zamijesiti tijesto dodajte brašno, prstohvat soli te maslinovo ulje. Sve promiješajte i dodajte kvasac. Mijesite tijesto rukama i dodajte malo po malo mlake vode, ako je potrebno. Tijesto vam treba biti mekano i pomalo gnjecavo, ako je pretvrdo dodajte još vode.
Tijesto premažite maslinovim uljem, prekrite krpom i ostavite na toplom da se digne.
Pećnicu stavite grijati na 180 stupnjeva. Tijesto stavite u pleh za pečenje, koji ste dobro premazali suncokretovim uljem, kako se tijesto ne bi zalijepilo. Možete koristiti i papir za pečenje, u tom slučaju vam ne treba suncokretovo ulje.
Preko tijesta lijepo rasporedite bolonjez umak. Pogledajte pripremu Bolonjez umaka .
Preko umaka naribajte sir gaudu. Pizzu pospite origanom i stavite u zagrijanu pećnicu na 25 minuta. Uživajte u maminom ručku!
Sastojci
Upute
Mlijeko malo zagrijte, nikako ne smije biti kipuće. U toplo mlijeko dodajte kvasac i 2 žlice šećera. Ostavite 5 minuta da se kvasac aktivira.
U zdjelu u koju ćete zamijesiti tijesto dodajte brašno, prstohvat soli te maslinovo ulje. Sve promiješajte i dodajte kvasac. Mijesite tijesto rukama i dodajte malo po malo mlake vode, ako je potrebno. Tijesto vam treba biti mekano i pomalo gnjecavo, ako je pretvrdo dodajte još vode.
Tijesto premažite maslinovim uljem, prekrite krpom i ostavite na toplom da se digne.
Pećnicu stavite grijati na 180 stupnjeva. Tijesto stavite u pleh za pečenje, koji ste dobro premazali suncokretovim uljem, kako se tijesto ne bi zalijepilo. Možete koristiti i papir za pečenje, u tom slučaju vam ne treba suncokretovo ulje.
Preko tijesta lijepo rasporedite bolonjez umak. Pogledajte pripremu Bolonjez umaka .
Preko umaka naribajte sir gaudu. Pizzu pospite origanom i stavite u zagrijanu pećnicu na 25 minuta. Uživajte u maminom ručku!
