U ovim hladnijim mjesecima, kupus je idelana namirnica za ručak. Bogat vitaminom C, lako se priprema i ima malo kalorija. Može li bolje? Pripremite ovo ukusno varivo i naoružajte se vitaminima i mineralima.
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Kada zamirišu dodajte na kolute narezanu mrkvu i krumpir narezan na kockice.
Dinstajte par minuta i dodajte narezani kupus. Dodajte začine: sol, papar, kurkuma i mljevena crvena paprika.
Poklopite i kuhate 10 - tak minuta da kupus povene.
Dodajte kobasicu i vodu i kuhajte još pola sata na laganoj vatri. Ako želite da varivo bude gušće vilicom zgnječite par krumpira. Uživajte u varivu bogatom vitaminom C!
Sastojci
Upute
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Kada zamirišu dodajte na kolute narezanu mrkvu i krumpir narezan na kockice.
Dinstajte par minuta i dodajte narezani kupus. Dodajte začine: sol, papar, kurkuma i mljevena crvena paprika.
Poklopite i kuhate 10 - tak minuta da kupus povene.
Dodajte kobasicu i vodu i kuhajte još pola sata na laganoj vatri. Ako želite da varivo bude gušće vilicom zgnječite par krumpira. Uživajte u varivu bogatom vitaminom C!
