Print Options:

Kupus varivo s kobasicom

Yields4 ServingsPrep Time5 minsCook Time50 minsTotal Time55 mins

U ovim hladnijim mjesecima, kupus je idelana namirnica za ručak. Bogat vitaminom C, lako se priprema i ima malo kalorija. Može li bolje? Pripremite ovo ukusno varivo i naoružajte se vitaminima i mineralima.

kupus varivo s kobasicama

Sastojci za mamin ručak:
 1 glavica kupusa
 2 luka
 3 mrkve
 2 krumpira
 1 žličica mljevene crvene paprike
 prstohvat kurkume
 4 kobasiceokus po želji
 sol
 papar
 maslinovo ulje
Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Kada zamirišu dodajte na kolute narezanu mrkvu i krumpir narezan na kockice.

2

Dinstajte par minuta i dodajte narezani kupus. Dodajte začine: sol, papar, kurkuma i mljevena crvena paprika.

3

Poklopite i kuhate 10 - tak minuta da kupus povene.

4

Dodajte kobasicu i vodu i kuhajte još pola sata na laganoj vatri. Ako želite da varivo bude gušće vilicom zgnječite par krumpira. Uživajte u varivu bogatom vitaminom C!

Nutritivne vrijednosti

Velicina porcije 4

Porcija 4