Obožavam jela kada iz jedne posude dobijem kompletan ručak. Slatki kupus s teletinom je upravo to jelo. Jelo koje me vraća u djetinjstvo. Jednostavni sastojci, laka priprema. Uživajte u maminom ručku.
Na suncokretovom ulju stavite dinsati teletinu narezanu na manje komade. Posolite, popaprite i dinstajte da teletina dobije boju sa svih strana.
U lonac dodajte na sitno narezan luk i češnjak. Zatim dodajte mrkvu narezanu na ploške ili kockice i kupus. Kupus prvo narežite na četvrtine i onda svaku četvrtinu usitnite na manje komade.
Sve dobro posolite i dinstajte poklopljeno 15-tak minuta zatim ulijte pasiranu rajčicu (može i malo vode), poklopite i dinstajte dok meso ne omekša. Uživajte!
Sastojci
Upute
Na suncokretovom ulju stavite dinsati teletinu narezanu na manje komade. Posolite, popaprite i dinstajte da teletina dobije boju sa svih strana.
U lonac dodajte na sitno narezan luk i češnjak. Zatim dodajte mrkvu narezanu na ploške ili kockice i kupus. Kupus prvo narežite na četvrtine i onda svaku četvrtinu usitnite na manje komade.
Sve dobro posolite i dinstajte poklopljeno 15-tak minuta zatim ulijte pasiranu rajčicu (može i malo vode), poklopite i dinstajte dok meso ne omekša. Uživajte!
