AutormaminRucak
RatingTežina pripremeJednostavno

Ako želiti ručak bez mesa, evo jedne ideje. Obožavam kombinaciju ovih namirnica. Uživajte!

Daje4 porcije
Vrijeme pripreme5 minutaVrijeme kuhanja35 minutaUkupno vrijeme40 minuta
Sastojci za mamin ručak:
Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak pa im dodajte na ploške narezane šampinjone.

2

Posolite i dinstajte oko 20-30 minuta bez dodavanja tekućine.

3

Dok se šampinjoni dinstaju, skuhajte palentu.

4

U četiri šalice posoljene vode zakuhajte šalicu palente. Pred kraj kuhanja palente dodajte maslinovo ulje i mozzarellu narezanu na kockice. Sve dobro promiješajte i poslužite uz šampinjone.

Sastojci

Sastojci za mamin ručak:

Upute

Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak pa im dodajte na ploške narezane šampinjone.

2

Posolite i dinstajte oko 20-30 minuta bez dodavanja tekućine.

3

Dok se šampinjoni dinstaju, skuhajte palentu.

4

U četiri šalice posoljene vode zakuhajte šalicu palente. Pred kraj kuhanja palente dodajte maslinovo ulje i mozzarellu narezanu na kockice. Sve dobro promiješajte i poslužite uz šampinjone.

Šampinjoni na luku i palenta s mozzarellom