Obožavam ovo jelo. Jednostavno za napraviti, bogato vitaminima iz jedne posude. Lungić možete zamijeniti svinjskom lopaticom ili čak junetinom. Uživajte!
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk, češnjak i na kockice narezanu pancetu.
Dodajte im kungić narezan na ploške i dinstajte dok lungić ne dobije boju.
Zatim u lonac dodajte kiseli kupus, koji ste isprali u nekoliko voda. Ja ga ispirem u cca 4 vode.
Dodajte pasiranu rajčicu, lovorov list i mljevenu crvenu papriku. Ako ima potrebe, možete dodati i malo vode.
Sve promiješajte i kuhajte na laganoj vatri cca 45 minuta. I to je to! Uživajte.
SAVJET PLUS: Ako želite ublažiti kiselost jela, dodajte žličicu šečera.
Ingredients
Directions
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk, češnjak i na kockice narezanu pancetu.
Dodajte im kungić narezan na ploške i dinstajte dok lungić ne dobije boju.
Zatim u lonac dodajte kiseli kupus, koji ste isprali u nekoliko voda. Ja ga ispirem u cca 4 vode.
Dodajte pasiranu rajčicu, lovorov list i mljevenu crvenu papriku. Ako ima potrebe, možete dodati i malo vode.
Sve promiješajte i kuhajte na laganoj vatri cca 45 minuta. I to je to! Uživajte.
SAVJET PLUS: Ako želite ublažiti kiselost jela, dodajte žličicu šečera.
