AuthormaminRucak
RatingDifficultyJednostavno

Često nam piletina bude presuha. U ovom umaku s pasiranom rajčicom i šampinjonima je sočna i ukusna. Isprobajte. Jednostavno je!

Yields4 Servings
Prep Time5 minsCook Time45 minsTotal Time50 mins
Sastojci za mamin ručak:
Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Kada dobiju lijepu boju dodajte im piletinu.

2

Posolite meso i dinstajte dok ne dobije lijepu boju.

3

Zatim dodajte na ploške narezane šampinjone, opet posolite, poklopite lonac i dinstajte 15-tak minuta dok šampinjoni ne "povenu" i puste vodu.

4

Dodajte pasiranu rajčicu i žličicu šećera i kuhajte još pola sata na laganoj vatri.

5

Dok se piletina i šampinjoni kuhaju, skuhajte rižu.

6

U lonac stavite 1 šalicu riže, 2 šalice vode, sol i malo maslinovog ulja. Poklopite lonac i kuhajte 10-tak minuta dok riža ne upiju svu tekućinu. Poslužite uz piletinu u umaku od šampinjona i uživajte!

Ingredients

Sastojci za mamin ručak:

Directions

Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Kada dobiju lijepu boju dodajte im piletinu.

2

Posolite meso i dinstajte dok ne dobije lijepu boju.

3

Zatim dodajte na ploške narezane šampinjone, opet posolite, poklopite lonac i dinstajte 15-tak minuta dok šampinjoni ne "povenu" i puste vodu.

4

Dodajte pasiranu rajčicu i žličicu šećera i kuhajte još pola sata na laganoj vatri.

5

Dok se piletina i šampinjoni kuhaju, skuhajte rižu.

6

U lonac stavite 1 šalicu riže, 2 šalice vode, sol i malo maslinovog ulja. Poklopite lonac i kuhajte 10-tak minuta dok riža ne upiju svu tekućinu. Poslužite uz piletinu u umaku od šampinjona i uživajte!

Piletina u umaku od šampinjona s rižom