AutormaminRucak
RatingTežina pripremeJednostavno

Obožavam šparoge i napokon sam pronašla jelo u kojem ih i moji dečki vole. Juha je super prošla kod djece. Okus šparoga se lijepo osjeti. Sastojci su sezonski, a priprema jednostavna. Uživajte!

Daje4 porcije
Vrijeme pripreme5 minutaVrijeme kuhanja50 minutaUkupno vrijeme55 minuta
Sastojci za mamin ručak:
Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk, mrkvu, na kockice narezan batat i krumpir te stabljike šparoga. Vrh šparoga ostavite za poslije.

2

Nakon cca 5 minuta dinstanja dodajte vodu da prekrije sve sastojke, peršin i celer te dodajte sol i malo kurkume.

3

Pred kraj kuhanja dodajte vrhove šparoga.

4

Štapnim mikserom napravite gustu krem juhu. Dodajte još malo soli i maslinovog ulja i uživajte i okusnima proljeća.

KategorijeTags

Sastojci

Sastojci za mamin ručak:

Upute

Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk, mrkvu, na kockice narezan batat i krumpir te stabljike šparoga. Vrh šparoga ostavite za poslije.

2

Nakon cca 5 minuta dinstanja dodajte vodu da prekrije sve sastojke, peršin i celer te dodajte sol i malo kurkume.

3

Pred kraj kuhanja dodajte vrhove šparoga.

4

Štapnim mikserom napravite gustu krem juhu. Dodajte još malo soli i maslinovog ulja i uživajte i okusnima proljeća.

Juha od šparoga i povrća