AuthormaminRucak
RatingDifficultyJednostavno

Obično kada gledam juhe od poriluka na internetu sve su žuto-zelene boje. No, moja je tamno zelena 🙂 Iz razloga što sam više u nju stavila zeleni dio poriluka, koji sam morala potrošiti. Svega par sastojaka vam treba za ovu ukusnu juhu. Probajte!

Yields4 Servings
Prep Time5 minsCook Time40 minsTotal Time45 mins
Sastojci za mamin ručak:
Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati poriluk i češnjak. Dodajte im na kockice narezan krumpir, peršin i celer.

2

Posolite i dodajte kurkumu.

3

Ulijte vodu ili povrtni temeljac da prekrije sve sastojke. Poklopite lonac i kuhajte na laganoj vatri cca 20-30 minuta.

4

Kada je povrće kuhano, usitnite ga štapnim mikserom i pretvorite u juhu. Po želji, posolite i dodajte još malo maslinovog ulja. Uživajte!

Ingredients

Sastojci za mamin ručak:

Directions

Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati poriluk i češnjak. Dodajte im na kockice narezan krumpir, peršin i celer.

2

Posolite i dodajte kurkumu.

3

Ulijte vodu ili povrtni temeljac da prekrije sve sastojke. Poklopite lonac i kuhajte na laganoj vatri cca 20-30 minuta.

4

Kada je povrće kuhano, usitnite ga štapnim mikserom i pretvorite u juhu. Po želji, posolite i dodajte još malo maslinovog ulja. Uživajte!

Juha od poriluka