Predivne polpetice koje možete kombirati uz pire krumpir ili palentu. Uživajte u svakom zalogaju!
U blenderu ili nožem na sitno narežite luk, češnjak i peršin.
Jedan dio povrća dodajte u mljeveno meso, zajedno s jajem, zobenim pahuljicama, mljevenom slatkom paprikom, soli, paprom i maslinovim uljem. Sve lijepo promiješajte rukama i oblikujte polpete.
U lonac stavite maslinovo ulje i ostatak luka, češnjaka i peršina. Čim povrće zamiriše (pazite da vam ne zagori) dodajte mu polpetice.
Kada polpetice dobiju malo boje, dodajte im pasiranu rajčicu, sol i šečer. Poklopite lonac i kuhajte na lagano cca 45 minuta.
Za vrijeme kuhanja polpeta, pripremite palentu, koju ćete poslužiti uz polpete. Uživajte u maminom ručku!
Sastojci
Upute
U blenderu ili nožem na sitno narežite luk, češnjak i peršin.
Jedan dio povrća dodajte u mljeveno meso, zajedno s jajem, zobenim pahuljicama, mljevenom slatkom paprikom, soli, paprom i maslinovim uljem. Sve lijepo promiješajte rukama i oblikujte polpete.
U lonac stavite maslinovo ulje i ostatak luka, češnjaka i peršina. Čim povrće zamiriše (pazite da vam ne zagori) dodajte mu polpetice.
Kada polpetice dobiju malo boje, dodajte im pasiranu rajčicu, sol i šečer. Poklopite lonac i kuhajte na lagano cca 45 minuta.
Za vrijeme kuhanja polpeta, pripremite palentu, koju ćete poslužiti uz polpete. Uživajte u maminom ručku!
