Često mi se događa da ručak kasni jer su grah ili slanutak pretvrdi. Nedavno sam otkrila trik sa sodom bikarbonom uz koji je kuhanje mahunarki postalo lakše i jednostavnije.
Mahunarke će se puno brže skuhati ako u vodu u koju ih namačete dodate sodu bikarbonu. Ako zaboravite staviti sodu u vodu, možete žličicu sode bikarbone dodati u varivo za vrijeme kuhanja.
Mama sam trojice dječaka, koja su me inspirirala da 2021. godine pokrenem ovaj blog. Cilj mi je pokazati majčinstvo u kuhinji bez filtera. Ovdje nećeš dobiti recepte za glamurozna jela, ali ćeš dobiti recepte za jednostavna i svakodnevna jela s lako dostupnim namirnicama, koja će ti olakšati užurbanu svakodnevicu. Ne težim savršenstvu, kuham s ljubavlju i to je dovoljno. Čak i ako zagori, čak i ako je neslan, čak i ako je presuh, mamin ručak je i dalje najbolji ručak!
22 siječnja, 2025
3 prosinca, 2024
Super kod graha je što ga možete pripremiti dan prije i jesti više dana
Više
Iskoristite sezonu batata Naviknula sam na, a vjerujem i vi na njoke od kumpirovog tijesta. No, obzirom da je
Više
Ovoga puta od krumpira Ako se dobro sjećam, njoki i kolači, bili su moj prvi izlet u kuhinju. Često
VišePrijavi se na naš newsletter i šaljemo ti odlične i provjerene recepte u kojima ćeš uživati sa svojom obitelji.
