Ne znam kako sam se tek sada, četiri godine nakon što sam pokrenula blog, sjetila objaviti ovaj recept. Uživajte u jednostavnosti i ručku iz jedne posude.
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i poriluk. Dodajte im na kockice narezanu junetinu i dobro posolite.
Dinstajte 15-tak minuta. Ako je potrebno dodajte malo vode.
Dodajte na kockice narezanu mrkvu i krumpir, mljevenu slatku papriku, pasiranu rajčicu i vodu da prekrije sve sastojke.
Posolite, poklopite lonac i kuhajte cca sat vremena na laganoj vatri dok junetina ne omekša.
Kada je gulaš kuhan, gnječilicom za pire usitnite jedan dio krumpira i mrkve, dodajte peršin u uživajte u maminom ručku.
Ingredients
Directions
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i poriluk. Dodajte im na kockice narezanu junetinu i dobro posolite.
Dinstajte 15-tak minuta. Ako je potrebno dodajte malo vode.
Dodajte na kockice narezanu mrkvu i krumpir, mljevenu slatku papriku, pasiranu rajčicu i vodu da prekrije sve sastojke.
Posolite, poklopite lonac i kuhajte cca sat vremena na laganoj vatri dok junetina ne omekša.
Kada je gulaš kuhan, gnječilicom za pire usitnite jedan dio krumpira i mrkve, dodajte peršin u uživajte u maminom ručku.
