Isprobajte cvjetaču na malo drugačiji način.
Cvjetove cvjetače stavite kuhati u lonac s kipućom i posoljenom vodom. Kuhajte dok ne omekša.
Za to vrijeme u drugom loncu na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Dodajte im mrkvu narezanu na kockice i pasiranu rajčicu ili pelate. Posolite i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Po potrebi dodajte malo vode.
Kuhanu cvjetaču dodajte u lonac s povrćem. Lagano promiješajte ili protresite posudu, da se umak lijepo uhvati za cvjetaču.
Poslužite uz kuhanu rižu i uživajte.
Ingredients
Directions
Cvjetove cvjetače stavite kuhati u lonac s kipućom i posoljenom vodom. Kuhajte dok ne omekša.
Za to vrijeme u drugom loncu na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Dodajte im mrkvu narezanu na kockice i pasiranu rajčicu ili pelate. Posolite i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Po potrebi dodajte malo vode.
Kuhanu cvjetaču dodajte u lonac s povrćem. Lagano promiješajte ili protresite posudu, da se umak lijepo uhvati za cvjetaču.
Poslužite uz kuhanu rižu i uživajte.
