Print Options:

Zeleni rezanci s povrćem

Yields4 ServingsPrep Time5 minsCook Time25 minsTotal Time30 mins

Ukusan i lagan umak uz koji odlično pašu zeleni rezanci. Uživajte u šarenom ljetnom tanjuru i jednostavnosti.

Sastojci za mamin ručak:
 350 g zelenih rezanaca
 1 glavica luka
 2 mrkve
 1 paprika
 1 tikvica
 150 g pasirane rajčice
 pola žličice kurkume
 pola žličice mljevene crvene paprike
 lovorov list
 peršin
 sol
 papar
 maslinovo ulje
Priprema:
1

Na maslinovom ulju stavite dinstati luk. Dodajte na kockice narezanu: mrkvu, papriku i tikvicu. Posolite, popaprite dodajte kurkumu. Dinstajte 5-10 minuta.

2

Zatim dodajte pasiranu rajčicu i lovorov list. Kuhajte dok povrće ne omekša.

3

U umak dodajte kuhane zelene rezance i malo vode u kojoj su se kuhali. Pospite peršinom i uživajte u ukusnoj tjetenini.

Nutritivne vrijednosti

Velicina porcije 4

Porcija 4