Na prvu izgleda kao jedan veliki bućkuriš, a na drugu jako ukusno jelo iz jedne posude. Djeca su bila oduševljena, jer vole piletinu i noklice, uz koje i povrće prolazi. Isprobajte.
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk. Kada dobije lijepu boju dodajte mu pileće prsa narezana na kockice ili batak / zabatak.
Posolite i dinstajte 5 minuta.
Zatim dodajte mrkvu, tikvicu (u zimskom periordu, tikvicu možete zamijeniti butternut tikvom), mljevenu slatku papriku te pasiranu rajčicu i malo vode da prekrije sve sastojke.
Kuhajte na laganoj vatri dok povrće i meso ne omekša, pa na kraju u varivo zakuhajte noklice.
Pazite da u varivo ima dosta tekućine kako bi se noklice mogle skuhati. Na kraju dodajte peršin i poslužite svojoj obitelji!
Velicina porcije 4
Porcija 4