Print Options:

Svježi kupus s puretinom iz pećnice

Yields4 ServingsPrep Time15 minsCook Time2 hrsTotal Time2 hrs 15 mins

Super kod ovog recepta je što vam za pripremu treba 15 minuta, a ostatak posla odradi pećnica uz vaša dva miješanja. Ovaj recept je super kada vam treba ručak za dva dana ili kada uz kuhanje ručka radite još 172 posla.

Sastojci za mamin ručak:
 pureći zabatak Možete koristiti i teletinu ili svinjetinu
 1 glavica kupusa
 3 režnja češnjaka
 panceta
 žlica koncentrata rajčice
 lovorov list
 sol
 papar
 suncokretovo ulje
Priprema:
1

U posudu za pečenje stavite na trakice narezani svježi kupus. Dodajte naribanu mrkvu, češnjak narezan na ploške, koncentrat rajčice, pancetu narezanu na kockice, lovorov list, mljevenu slatku papriku, sol, papar i suncokretovo ulje. Sve lijepo promiješajte i dodajte puretinu koju ste prethodno marinirali u soli, papru i maslinovom ulju.

2

U posudu za pečenje dodajte vodu, cca do malo manje od pola posude.

3

Super bi bilo kada biste imali posudu za pečenje s poklopcem. Ako ju nemate prekrijte ju folijom i stavite peći na 180 stupnjeva 90 minuta.

4

Nakon 90 minuta maknite foliju / poklopac, promiješajte kupus i pecite još 15 minuta dok meso i kupus ne dobiju dobiju, a voda ne ispari. Uživajte!

Nutritivne vrijednosti

Velicina porcije 4

Porcija 4