Obožavam šarene, hranjive i hladne salate. Salata od avokada i graha je brzo gotova. Super je to što nijedan sastojak salate ne trebate kuhati, stoga je ova salata idealna je vruće ljetne dane kada nam se ne da baš stajati za štednjakom. Uživajte u jednostavnosti!
U zdjelu narežite luk, avokado i rajčice. Dodajte im ocijeđeni grah i kuhuruz, te nasjeckan peršin.
Sve dobro promiješajte i začinite s par kapi limuna, soli, paprom i maslinovim uljem. Uživajte u brzoj salati, bez kuhanja, koja će vas dugo držati sitima.
Velicina porcije 4
Porcija 4