Super spoj brokule i batata. Idelan zimksi prilog uz meso. Prilog na koji ste me vi svojim komentarima inspirirali. Hvala vam na tome!
U lonac s hladnom vodom i žlicom soli stavite kuhati brokulu narezanu na cvjetove i batat narezan na kockice.
Kada se povrće skuha, procijedite ga i usitnite gnječilicom za pire ili vilicom.
Dodajte na sitno narezan češnjak, sol, papar i maslinovo ulje. Sve dobro promiješajte i poslužite uz meso. Uživajte u jednostavnom prilogu bogatog okusa!