Print Options:

Oslić u škartocu

Yields4 ServingsPrep Time5 minsCook Time25 minsTotal Time30 mins

Jako jednostavno jelo, puno okusa, s minimalnim neredom u kuhinji. Treba na više takvih jela, zar ne? Pripremite oslić u škartocu i uživajte u jednostavnim namirnicama i zdravom obroku za cijelu obitelj.

losos u škartocu

Sastojci za mamin ručak:
 600 g fileta oslićaJa sam koristila smrznuti
 1 glavica luka
 2 režnja češnjaka
 2 veće mrkve
 8 većih krumpira
 cherry rajčica
 ružmarin
 sol
 papar
 maslinovo ulje
Priprema:
1

Osim ribe i povrća za ovo jelo su vam potrebna četiri papira za pečenje i špaga za vezivanje istog.

2

Povrće očistite i narežite na tanje ploške, začinite solju, paprom i maslinovim uljem. Ribu također.

3

Na svaki papir za pečenje stavite krumpir, mrkvu, luk, a preko povrća filet oslića kojeg začinite ružmarinom i dodajte malo cherry rajčica. Planirajte da su sastojci za jednom papru za pečenje za jednu osobu. Kada ste sve lijepo složili, papir za pečenje zamotajte kao bombončić stavite na pleh i u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva / oko 25 minuta. Ponovite isti postupak još tri puta. Kada je krumpir kuham, ručak je gotov.

4

Škartoce izvadite iz pećnice i rastvorite, pazite da vas para ne opeče. Svaki škartoc začinite s češnjakom, peršinom i maslinovim uljem. Jelo poslužite na tanjuru u škartocu.

Nutritivne vrijednosti

Velicina porcije 4

Porcija 4