Print Options:

Lignje s krumpirom i mrkvom iz pećnice

Yields4 ServingsPrep Time5 minsCook Time45 minsTotal Time50 mins

Brzo jelo iz jedne posude koje će vas oduševiti.

Sastojci za mamin ručak:
 800 g lignjimožete koristiti smrznute ii svježe lignje
 1 glavica luka
 4 režnja češnjaka
 6 veća krumpira
 3 veće mrkve
 grančica ružmarina
 peršin
 sol
 papar
 maslinovo ulje
Priprema:
1

Lignje, mrkvu i krumpir, koje ste ogulili i narezali na ploške, posložite u vatrostalnu posudu te ih dobro začinite solju, paprom i maslinovim uljem. Dodajte na ploške narezan luk, češnjak i grančicu ružmarina.

2

Jelo stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pecite poklopljeno folijom 30-tak minuta da lignje puste svoje sokove i da krumpir omekša.

3

Maknite foliju i pecite još 15-tak minuta da krumpir dobije lijepu boju. Jelo pospite svježe nasjeckanim peršinom, češnjakom i maslinovim uljem. Uživajte!

Nutritivne vrijednosti

Porcija 4