Odavno me nije oduševila nijedna kombinacija povrća kao ova. Batat ne samo da daje boju ovom prilogu, nego i puninu okusa. Isprobajte. Moje velika preporuka!
Povrće očistite i operite. U posudu s hladnom vodom stavite žlicu soli i na kockice narezan krumpir i batat.
Kada povrće malo omekša dodajte kelj i skuhajte do kraja.
Povrće procijedite i začinite s na sitno nasjeckanim češnjakom, soli, paprom i maslinovim uljem.
Poslužite uz pečeno / pohano meso ili ribu po izboru.
Velicina porcije 4
Porcija 4