Krumpir i riža u jednom tanjuru - zvuči pomalo neobično. No, da nije ukusno jelo u kombinaciji s povrćem i rižom, ne bih vam ga nudila. :-) Prefino. Djeca obožavaju. Isprobajte, pa mi javite dojmove.
Na maslinovom ulju stavite dinstati luk i češnjak. Dodajte im na kockice narezanu junetinu. Posolite i dinstajte 20-tak minuta.
Dodajte mrkvu, papriku i krumpir. Posolite i dodajte pasiranu rajčicu i vodu da prekrije sve sastojke.
Kada junetina omekša dodajte rižu i još malo vode. Kada je riža kuhana, gulaš je gotov. Uživajte!
Velicina porcije 4
Porcija 4